tag:blogger.com,1999:blog-81432722400320379902024-03-13T18:34:21.431+01:00Phenicy - Mon LibanTout connaître sur le Liban, sa beauté, son life style mais surtout sa cuisine. Unknownnoreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-8143272240032037990.post-52159313514562196422013-05-21T21:47:00.000+02:002013-05-21T21:47:53.906+02:00On parle de Phenicy!<br />
Quel plaisir de lire un article entier consacré à Phenicy et la gamme de plats libanais que nous proposons. Une très chouette mise en évidence sur le site Zelle Ô Féminin, 100% féminin, 100% glamour, 100% bons tuyaux pour des nanas actives, coquines, modernes ou tout simplement FEMMES!<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-khT5EGky4Do/UZvPJdiotTI/AAAAAAAAEuo/EXXLpctErg0/s1600/zellesnew+-+copyright.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-khT5EGky4Do/UZvPJdiotTI/AAAAAAAAEuo/EXXLpctErg0/s1600/zellesnew+-+copyright.gif" /></a></div>
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<br />
Allez lire et relire ce blog magnifiquement réalisé par Christelle. Chaque page, chaque article est un condensé de conseils, d'astuces et d'aides à nos vies bien chargées.<br />
<br />
Bonne lecture et c'est par ici que ça se passe <a href="http://luniversdezelles.blogspot.be/">http://luniversdezelles.blogspot.be</a><br />
<br />
LaraPhenicyhttp://www.blogger.com/profile/16455981410833845965noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8143272240032037990.post-66626794643126310782013-03-11T14:45:00.000+01:002013-03-22T11:03:29.642+01:001er salon gastronomique pour Phenicy<br />
Bonjour à tous,<br />
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Le week-end qui vient de passer a été plus qu'enrichissant pour moi.<br />
J'ai débarqué avec mes kits au Château-Ferme de Profondval pour présenter mon concept.<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-bwfJ4Gse0Xk/UT3baIiX36I/AAAAAAAADeo/wPVzeGW2nkI/s1600/IMG_0141.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-bwfJ4Gse0Xk/UT3baIiX36I/AAAAAAAADeo/wPVzeGW2nkI/s1600/IMG_0141.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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Conclusion des 3 jours: des rencontres, des visages nouveaux qui découvrent le Falafel Délice Kit, des partenariats éventuels à tisser dans les prochaines semaines, des clients fidèles et surtout un feedback constructif des visiteurs du Salon Good Food à Profondval.<br />
<br />
Voici quelques photos de ce week-end.<br />
Vous y verrez quelques suggestions pour accompagner votre sandwich falafel traditionnel de Phenicy.<br />
<br />
Bon début de semaine à tous.<br />
<br />
Lara Youssef<br />
Phenicy<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wyNGx4oGNO8/UT3baUhFPtI/AAAAAAAADeo/twEiwnxkAc4/s1600/IMG_0142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-wyNGx4oGNO8/UT3baUhFPtI/AAAAAAAADeo/twEiwnxkAc4/s1600/IMG_0142.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zbLijQrPZpw/UT3bbJhfEXI/AAAAAAAADeo/-x5aWPRRcNk/s1600/IMG_0144.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zbLijQrPZpw/UT3bbJhfEXI/AAAAAAAADeo/-x5aWPRRcNk/s1600/IMG_0144.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mE7KbdK2C0o/UT3bbWpKw2I/AAAAAAAADeo/R7REpRRknI4/s1600/IMG_0145.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mE7KbdK2C0o/UT3bbWpKw2I/AAAAAAAADeo/R7REpRRknI4/s1600/IMG_0145.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wsDcbyqu4x8/UT3bcLio07I/AAAAAAAADeo/06v7iCauBAc/s1600/IMG_0146.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wsDcbyqu4x8/UT3bcLio07I/AAAAAAAADeo/06v7iCauBAc/s1600/IMG_0146.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CQRm1Tb0_YI/UT3bcY1CtAI/AAAAAAAADeo/S1bAKJtQ2_g/s1600/IMG_0151.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CQRm1Tb0_YI/UT3bcY1CtAI/AAAAAAAADeo/S1bAKJtQ2_g/s1600/IMG_0151.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XIkoipvGLfk/UT3bcu22V9I/AAAAAAAADeo/r9SOTfHa8VM/s1600/IMG_0153.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XIkoipvGLfk/UT3bcu22V9I/AAAAAAAADeo/r9SOTfHa8VM/s1600/IMG_0153.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-g7wb86RA8oE/UT3bc87OX3I/AAAAAAAADeo/YLVkM_UYGHc/s1600/IMG_0154.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-g7wb86RA8oE/UT3bc87OX3I/AAAAAAAADeo/YLVkM_UYGHc/s1600/IMG_0154.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LABuwoOzYO4/UT3bdgTRUSI/AAAAAAAADeo/54PQBykDyp4/s1600/IMG_0155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LABuwoOzYO4/UT3bdgTRUSI/AAAAAAAADeo/54PQBykDyp4/s1600/IMG_0155.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z82cLdXT2F0/UT3bd86pb_I/AAAAAAAADeo/aO7POA-mdxk/s1600/IMG_0156.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-z82cLdXT2F0/UT3bd86pb_I/AAAAAAAADeo/aO7POA-mdxk/s1600/IMG_0156.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-La2F5v2lTAw/UT3beCvxlaI/AAAAAAAADeo/RhHyzkcQJgo/s1600/IMG_0157.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-La2F5v2lTAw/UT3beCvxlaI/AAAAAAAADeo/RhHyzkcQJgo/s1600/IMG_0157.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8hNJGFGKb9I/UT3befHaOdI/AAAAAAAADeo/r8ztJslfePs/s1600/IMG_0158.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8hNJGFGKb9I/UT3befHaOdI/AAAAAAAADeo/r8ztJslfePs/s1600/IMG_0158.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cuDwwNHZjpg/UT3bfGnsaTI/AAAAAAAADeo/Bpu4F4yUlkg/s1600/IMG_0160.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cuDwwNHZjpg/UT3bfGnsaTI/AAAAAAAADeo/Bpu4F4yUlkg/s1600/IMG_0160.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bCUfSNIHbw4/UT3bf2-gagI/AAAAAAAADeo/hzlrDjwXgfc/s1600/IMG_0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bCUfSNIHbw4/UT3bf2-gagI/AAAAAAAADeo/hzlrDjwXgfc/s1600/IMG_0161.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-EITCyLMJQ4M/UT3bfzGv30I/AAAAAAAADeo/f56eqIpb2lQ/s1600/IMG_0174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-EITCyLMJQ4M/UT3bfzGv30I/AAAAAAAADeo/f56eqIpb2lQ/s1600/IMG_0174.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_RdrBrOOfUQ/UT3bgSprFTI/AAAAAAAADeo/Dj6vpMHKSmg/s1600/IMG_0175.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_RdrBrOOfUQ/UT3bgSprFTI/AAAAAAAADeo/Dj6vpMHKSmg/s1600/IMG_0175.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-U7hqPAMUC8k/UT3bhLTgktI/AAAAAAAADeo/40Bo8gxhzco/s1600/IMG_0176.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-U7hqPAMUC8k/UT3bhLTgktI/AAAAAAAADeo/40Bo8gxhzco/s1600/IMG_0176.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KTaVPKgv5dU/UT3bjh_vTcI/AAAAAAAADeo/cGJKI0N18tQ/s1600/IMG_0184.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KTaVPKgv5dU/UT3bjh_vTcI/AAAAAAAADeo/cGJKI0N18tQ/s1600/IMG_0184.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PXpWpBWK9dM/UT3bkEAEUZI/AAAAAAAADeo/2ggcO4qdLpA/s1600/IMG_0185.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-PXpWpBWK9dM/UT3bkEAEUZI/AAAAAAAADeo/2ggcO4qdLpA/s1600/IMG_0185.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-C7ntEisPZc8/UT3bmfwYtgI/AAAAAAAADeo/dThGwmBE9HU/s1600/IMG_0194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-C7ntEisPZc8/UT3bmfwYtgI/AAAAAAAADeo/dThGwmBE9HU/s1600/IMG_0194.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xQE-B74XOAQ/UT3bmvzQCBI/AAAAAAAADeo/pRfrFfNgUxU/s1600/IMG_0195.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-xQE-B74XOAQ/UT3bmvzQCBI/AAAAAAAADeo/pRfrFfNgUxU/s1600/IMG_0195.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pUL_ih89--Y/UT3bnerZYYI/AAAAAAAADeo/B-2uRmFgRsY/s1600/IMG_0198.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pUL_ih89--Y/UT3bnerZYYI/AAAAAAAADeo/B-2uRmFgRsY/s1600/IMG_0198.JPG" height="180" width="320" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-t3j8oacMzWQ/UT3boCJO7GI/AAAAAAAADeo/MVpLzURZ82E/s1600/IMG_0200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-t3j8oacMzWQ/UT3boCJO7GI/AAAAAAAADeo/MVpLzURZ82E/s1600/IMG_0200.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZYlsnnzZRvs/UT3blMzKp0I/AAAAAAAADcM/HN-oAPA-T7o/s1600/IMG_0189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ZYlsnnzZRvs/UT3blMzKp0I/AAAAAAAADcM/HN-oAPA-T7o/s1600/IMG_0189.JPG" height="112" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Un wrap fouré de falafels, sauce et crudités + une salade = un repas complet!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-b3wRQjkBG_g/UT3bl1_SfaI/AAAAAAAADcc/Mf9Fq3TKMTg/s1600/IMG_0190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-b3wRQjkBG_g/UT3bl1_SfaI/AAAAAAAADcc/Mf9Fq3TKMTg/s1600/IMG_0190.JPG" height="112" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Un wrap fouré de falafels, sauce et crudités + une salade = un repas complet!</td></tr>
</tbody></table>
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<br />Phenicyhttp://www.blogger.com/profile/16455981410833845965noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8143272240032037990.post-72401191991473283552013-03-07T01:26:00.001+01:002013-03-22T11:01:59.069+01:00Article "Union & Actions" de l'UCM<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9ED8SJCbYYo/UTfembp9myI/AAAAAAAAAvQ/WlaURomFN-0/s1600/PHENICY_UCM.png" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9ED8SJCbYYo/UTfembp9myI/AAAAAAAAAvQ/WlaURomFN-0/s320/PHENICY_UCM.png" height="283" width="320" /></span></a></div>
<h3 class="intro">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif; font-size: large;">Quand le Liban s'invite à table…</span></h3>
<h4 class="intro">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">
Si l’idée était là et l’envie tout autant, le cheminement jusqu’à la production des “Délice Kit Phenicy” a pris deux ans.</span></h4>
<div class="intro">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="intro">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">"Je suis chargée de communication et ai suivi une formation en journalisme. Après avoir travaillé dans le monde de la radio et au Parlement européen, j’ai décidé de revenir exercer mon métier en province de Liège. Je pensais déjà à “<b>Phenicy</b>” depuis un peu plus de deux ans mais n’avais pas franchi le cap.</span></div>
<div class="intro">
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">En fait, j’adore parler du Liban où je suis née (Lara Youssef est l'aînée d'une famille belgo-libanaise qui compte quatre filles). La cuisine libanaise regorge de saveurs et de mets délicats. C’est un vrai plaisir que de faire partager cette part de culture avec le monde occidental. Le plaisir, c’est raconter l’histoire de cette cuisine et surtout la faire. C’est une préparation qui s’envisage avec amour.</span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Si l’idée était là et l’envie tout autant, le cheminement jusqu’à la production des “<b>Délice Kit Phenicy</b>” a pris deux ans. Nous avons d’abord fait plusieurs essais de falafels, puis j’ai pris contact avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) pour utiliser la meilleure des boîtes de conservation. Le kit étant essentiellement composé de produits frais, je suis absolument intransigeante sur leur qualité ! Puis, j’ai étudié les tendances de consommation, conclu un partenariat avec un traiteur libanais et lancé officiellement le produit en décembre dernier. Après avoir reçu une bourse de préactivité, je suis devenue indépendante à titre complémentaire en m’inscrivant au Guichet d’entreprises de l’UCM province de Liège, et me suis affiliée au Mouvement, où je reçois de judicieux conseils.</span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Le “Délice Kit Phenicy” est une première étape ; un second kit sera consacré au mezze. Les falafels sont déjà proposés via la page Facebook (Phenicy – Le Liban s’invite à ma table), le site <a href="http://www.phenicy.be/" target="_blank">www.phenicy.be/</a>, les ventes privées, sur commande et via des foires consacrées aux produits de bouche. La distribution dans des magasins de proximité est d’ores et déjà prévue, tout comme la présentation en entreprises."</span><br />
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Times, Times New Roman, serif;">Le lien vers l'UCM et l'article <a href="http://www.unionetactions.be/Edition-du-journal/2013/71-25-01-2013/Quand-le-Liban-s-invite-a-table" target="_blank">cliquez ici</a></span>Unknownnoreply@blogger.com0